skylger
skylger
Over skylger
Gastenboek
Hoi, Bedankt voor je hele leuke reactie bij het recept van de Indische rundvlees-stoofpot. … Lees verder »
super lekker gerecht! eet en geniet! groet, eef Lees verder »
Voor het in je kookboek zetten van het recept:"gegratineerde bloemkool met … Lees verder »
Hallo, Leuk dat je mijn recept hebt meegenomen. Eet smakelijk. Als je gek op witlof bent, kijk dan … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
kabeljauwschotel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 zakje Parijse worteltjes(300 g), snelkookrijst, 1 prei, 1 bakje champignons(250 g), 1 courgette, boter, kabeljauw(500 g) eventueel nog zalm. 1 pakje visdagschotel voor witvis.
-
Baklavaruitjes
Anders, Ingrediënten: 1 pak diepries filodeeg(225gr.), 1 sinaasappel, 150gr.hazelnoten, 100gr. walnoten, 1 theel. kaneelpoeder, 50gr. bruine suiker, 125gr. boter, 250ml. honing, 1 zakje vanillesuiker, 1 bakvorm of bakblik 25x25 cm.
-
paddestoelencremesoep met zalm
Voorgerecht, Ingrediënten: 1 sjalotje,250gr.gemengde paddestoelen,1 eetl. olijfolie, 300 ml. kruiden-of groentebouillon(van tablet),100ml. kookroom, versgemalen peper,100gr. gerookte zalmsnippers, 1 eetl. gehakte bieslook of peterselie( vers of diepvries)
-
preischotel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Aardappelen(voor zes pers.) 1,5 kilo prei,rookworst(ik gebruik altijd de magere),of rundergehakt,groentesaus, geraspte kaas,beschuit en boter(vloeibare)
-
tagliatelli met zalm-roomsaus en gamba's
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Bosje lente-uitjes,2 chalotjes, doosje champignons(fijngemalen), 1 pakje zalm(=2 mootjes zonodig diepvries), bekertje room, een half doosje kruidenkaas, paar teentjes knoflook, peper/zout, zonodig provencaalse kruiden.
